wege kolacja

Zakupione sledzie przed moczeniem nalezy umyc pod biezaca woda lub zmieniajac ja kilkakrotnie

Zakupione śledzie przed moczeniem należy umyć pod bieżącą wodą lub zmieniając ją kilkakrotnie. Czas moczenia zależny jest od gatunku śledzi i stopnia ich zasolenia i wynosi od kilku do kilkunastu, a nawet 24 godz. (wodę należy również zmieniać). Dobre efekty daje dodatkowe moczenie przez kilka godzin w mleku lub serwatce. Do moczenia śledzi należy używać naczyń, szklanych, porcelanowych lub emaliowanych. Wymoczone śledzie trzeba dokładnie oczyścić, zdjąć skórę, a następnie skrajać filety, usuwając jednocześnie ości. Zabiegi te nale...

Więcej »

Przekładane pomidory

Składniki na 6 porcji: kg ziemniaków 3 ząbki czosnku 2 cebule cukrowe majonez, musztarda francuska 6 dużych pomidorów świeże zioła do dekoracji (dowolne) przyprawy: sól, pieprz   Ziemniaki umyj, włóż do garnka i zalej ok. 3 l osolonej wody. Gotuj w mundurkach. Ugotowane ziemniaki odcedź i ostudź, najlepiej w lodówce (po uprzednim schłodzeniu). Zimne ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj, a następnie przełóż do miseczki i rozetrzyj ze szczyp...

Więcej »

Szaszłyk a'la gyros

Składniki na 4 porcje: czerstwa kajzerka szklanka mleka 2 cebule jajko pół kg mięsa mielonego drobiowego czerwona papryka przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, liść laurowy 3 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku masło puszka pomidorów szklanka bulionu   Kajzerkę włóż do miseczki i zalej ciepłym mlekiem. Kiedy namoknie, odciśnij. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Mięso wyrób z jajkiem, kajzerką i 1/4 porcji cebuli. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Z mięsnej masy uformuj owalne kotleciki.

Zobacz też:

pizza bez drożdży kwestia smaku spondylus szczecin pizza po byku sałatka gyros kwestia smaku pizza u rudika ryba w papilotach pizza na wypasie ursus w naczyniu o wysokości 20 cm znajduje się pewna ciecz czubryca czerwona zastosowanie śledzie po japońsku sorbinian potasu rakotwórczy sok jelitowy zupa wielowarzywna pizza z nowolipek topielce ciasto ryba z rodziny dorszowatych pizza od łysego kraków pizza kwestia smaku pizza na nowolipkach kantor grzechotki jaja na obiad pizza u dziada pizza po zbóju

W zlamaniu tym zuchwa traci zwiazek z jednym ze stawów zuchwowo-skroniowych

Gołąbki z rybą . Rybę opłukać, oskrobać z łusek, sprawić, odciąć głowę i płetwy, zdjąć skórę, mięso oddzielić od ości i zemleć w maszynce. Kapustę oczyścić z nadpsutych liści, umyć, zalać wrzącą osoloną wodą i ugotować bez przykrycia. Gdy zewnętrzne liście zmiękną, zdjąć z ognia, ostudzić, osączyć. Opłukany ryż ugotować na sypko. Obraną cebulę opłukać i pokrajać w drobną kostkę, następnie zrumienić na połowie tłuszczu. Ugotowany ryż wymieszać ze zmielonym mięsem ryby i cebulą, doprawić do smaku solą i pa...

Więcej »
http://www.prawidlowabudowa.com.pl 751#ciasto cytrynowiec bez pieczenia , #propozycja na kolację , #tort makowy kwestia smaku , #zupa z boczniaka , #gruszki w occie bez pasteryzacji , #danie z polędwicą wieprzową , #fit śniadanie na słodko , #kwestia smaku bakłażan , #marynaty do mięsa na grilla , #kwestia smaku burgery ,