Napój ulubiony . 1 szklanka lodów owocowych, 1 szklanka śmietanki, 2 szklanki mleka Oziębione mleko i śmietankę wymieszać z lodami w mikserze lub trzepaczką. Podawać natychmiast po przyrządzeniu. Napój ananasowy 2 szklanki lodów śmietankowych, 1 puszka (2 szklanki) soku ananasowego lub kompotu z ananasów Składniki wymieszać w mikserze. Podawać natychmiast po przyrządzeniu. 2. Napoje mleczne słone Przygotowanie zsiadłego mleka. Mleko zagotować, ostudzić. Dodać tabletki kwasu mlekowego, sprze...
Śledzie w śmietanie I . Śledzie dobrze wymoczyć, obrać ze skóry i oczyścić. Cebulę obrać, opłukać i pokrajać w plastry. Umyte jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Śmietanę wymieszać z utartymi jabłkami, doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Śledzie przekrajać wzdłuż kręgosłupa i oddzielić filety od ości, ułożyć je na półmisku, posypać cebulą i zalać śmietaną. Można udekorować nacią pietruszki. Śledzie w śmietanie II Opłukane śle...
Napój z mleka i śliwek . 2,5 szklanki mleka, 80 dkg śliwek, cukier i cynamon do smaku Mleko zagotować, oziębić. Śliwki umyć, odsączyć, usunąć pestki, wycisnąć sok w maszynce lub przetrzeć przez sito. Cukier rozetrzeć z cynamonem, dodać do ostudzonego mleka i wymieszać trzepaczką lub w mikserze ze śliwkami. Podawać po ochłodzeniu w małych szklaneczkach. Napój z mleka, żurawin i przecieru z jabłek 2 szklanki mleka, l szklanka żurawin, 1,5 szklanki gotowego przecieru z jabłek, 2-3 łyżki...
