Ryba zapiekana z makaronem I

Ryba zapiekana z makaronem I . 35-40 dag włoskiego makaronu spaghetti, 50 dag filetów z ryby atlantyckiej, 2 łyżki mąki, 4 łyżki pasty pomidorowej, 10 dag tłuszczu (słonina, olej sojowy lub słonecznikowy), 3 cebule, ząbek czosnku, marchew, pietruszka, gałka muszkatołowa, czomber, sól, cukier, pieprz, 75 dag karpia, 2 łyżki mąki, 25 dag ryżu, 50 dag grzybów, 25 dag cebuli, 5 dag tłuszczu, szklanka śmietany, sól. Filety rozmrozić, najlepiej pozostawiając je na kilka godzin w dolnej części lodówki. Następnie umyć szybko pod bieżącą wodą, obłożyć pokrajaną w plastry cebulą i pozostawić W chłodnym miejscu na 1 godz. Następnie pokrajać na kawałki, otoczyć w mące i zrumienić na tłuszczu. Umytą marchew, pietruszkę i 2 cebule obrać, opłukać, ugotować w niewielkiej ilości wody i przetrzeć przez gęste sito. Przecier połączyć z pastą pomidorową, dodać olej i roztarty z solą czosnek, wymieszać, doprawić do smaku gałką muszkatołow ą, czombrem, solą, cukrem i pieprzem. Makaron ugotować we wrzącej osolonej wodzie, odcedzić, przepłukać letnią wodą. Kamionkę lub płaski rondel wysmarować tłuszczem i układać w nim warstwami makaron i rybę, zalać sosem, można także posypać powierzchnię dwiema łyżkami utartego żółtego sera. Zapiec w gorącym piekarniku. Zostawić w tym samym naczyniu, w którym potrawa się zapiekała, lub – po okrojeniu boków nożem – wyłożyć jak babkę na okrągły półmisek. Podawać z sałatkami lub surówkami można dodatkowo przyrządzić sos śmietanowy, który podaje się oddzielnie w sosjerce. . [podobne: mechanizm zwrotniczy, montaż smt, cyjanokobalamina ]

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: cyjanokobalamina mechanizm zwrotniczy montaż smt