Tuesday, September 17th, 2019
Składniki na 6 porcji:
60 dag mielonego mięsa
1 jajko
przyprawy: sól, pieprz, pasta curry
bułka tarta
szklanka ryżu
sok z 1 cytryny
puszka mleczka kokosowego lub niesłodzonego mleka skondensowanego
cukier
pół pęczka dymki lub cukrowej cebuli
olej
świeża kolendra
Mięso przełóż do miski, wbij jajko, dodaj 3 łyżki bułki tartej. Masę dopraw solą oraz pieprzem, wyrób i uformuj niewielkie pulpety.
Ryż przepłucz na sicie. W rondu rozgrzej olej, dodaj pastę curry, podgrzej. Wsyp ryż i wymieszaj. Wlej szklankę wody i mleczko kokosowe. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Tuesday, September 17th, 2019
Składniki na 6 porcji:
2 marchewki, 1 pietruszka, połówka por, kawałek selera, 2 pomidory, pół pęczka natki pietruszki
1,5 l bulionu warzywnego
30 dag kiszonej kapusty
mąka
olej
przyprawy: sól, pieprz, maggi, mielony kminek, papryka
cukier
Marchew i pietruszkę obierz, umyj i przekrój na połówki lub duże kawałki. Pora i seler umyj, pozostaw warzywa w całości.
Wszystkie warzywa włóż do garnka, zalej bulionem i gotuj na małym ogniu ok. 20 minut.
Kapustę opłucz, posiekaj i wrzuć do zupy. Gotuj razem 20 minut. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kosteczkę. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Tuesday, September 17th, 2019
Składniki na 5 porcji:
cebula
3 ząbki czosnku
masło
1,5 l wywaru mięsnego
2 marchewki
5 dag parmezanu
przyprawy: sól, pieprz
2 pomidory
świeża bazylia
pół opakowania tortellini z szynką (mogą być też z suszonymi pomidorami lub ricottą)
Obraną cebulę drobno poszatkuj. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. W rondlu rozgrzej masło. Wrzuć cebulę z czosnkiem, zeszklij. Przesmażoną cebulę z czosnkiem zalej wywarem i doprowadź do wrzenia.
Marchew obierz, umyj i pokrój w plasterki. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Monday, September 16th, 2019
Składniki na 4 porcje:
1 polędwiczka wieprzowa
3 ząbki czosnku
szklanka mąki
pół szklanki mleka
jajko
olej
przyprawy: sól, pieprz
świeże zioła
Polędwiczkę umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w grube plastry. Każdy rozklep delikatnie dłonią.
Marynata: przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku rozetrzyj w miseczce ze szczyptą soli, 4 łyżkami oleju oraz pieprzem. Posmaruj kotleciki i odłóż na 30 minut.
Mąkę zmiksuj z mlekiem i jajkiem, dopraw solą. Do ciasta zamiast mleka możesz dodać piwo. Odstaw na 15 minut – ciasto powinno być gęste.
Na patelni rozgrzej olej, plastry mięsa zanurzaj w cieście i układaj na oleju. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Monday, September 16th, 2019
Składniki na 4 porcje:
1 cebula
jajko
masło
50 dag mielonej łopatki
bułka tarta
przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
0,5 l bulionu warzywnego
pęczek koperku
100 ml śmietany 22%
mąka
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę, podduś, a potem przestudź.
W misce wyrób mięso z cebulą, dodaj 3 łyżki bułki tartej oraz jajko. Jeśli masa jest za rzadka, zagęść ją dodatkową łyżką bułki tartej. Zdrowszym dodatkiem mogą być płatki owsiane, które pęczniejąc, wchłoną nadmiar wilgoci.
Masę dopraw do smaku przyprawami. Uformuj klopsiki i wstaw je do lodówki na 15 minut.
Zagotuj bulion i wrzucaj do niego partiami pulpeciki. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Monday, September 16th, 2019
Składniki na 4 porcje:
9 jajek
1 cebula
bułka tarta
masło
świeże zioła: koperek, natka pietruszki, szczypiorek
olej
przyprawy: gałka muszkatołowa, sól, pieprz
7 jajek ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
Cebulę obierz i drobno pokrój. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę i podsmaż na złoty kolor. Wystudź.
W misce połącz cebulę z jajkami. Dodaj 3 łyżki posiekanych ziół, wsyp 4 łyżki bułki tartej, wbij pozostałe surowe jajka. Masę przypraw do smaku.
Z masy uformuj 4 kotlety i obtocz je w bułce tartej. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Monday, September 16th, 2019
Składniki na 4 porcje:
40 dag mielonego mięsa z indyka
1 jajko
1 cebula
bułka tarta
6 małych ziemniaków
po pół czerwonej, zielonej i żółtej papryki
olej
przyprawy: pieprz, sól
Mięso przełóż do miski, wbij jajko. Cebulę obierz i drobno poszatkuj. Połowę dodaj do mięsa, drugą odłóż na bok. Do mięsa dodaj 2 łyżki bułki tartej i pieprz. Wyrób mięso i uformuj 8 pulpetów. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Saturday, September 7th, 2019
Wiosenny napój ze zsiadłego mleka II . 3 szklanki zsiadłego mleka. l pęczek rzodkiewek, l łyżka siekanego szczypiorku, pół szklanki serwatki, sól do smaku Mleko i serwatkę oziębić. Rzodkiewki umyć, drobno pokrajać. Mleko rozbić trzepaczką mieszając z serwatką, dodać rzodkiewki i siekany szczypiorek; doprawić do smaku solą. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Friday, September 6th, 2019
Napój ze zsiadłego mleka z ogórkami świeżymi . 3 szklanki zsiadłego mleka, 25 dkg ogórków, 2 łyżki drobno siekanego kopru, sól do smaku Mleko oziębić. Ogórki umyć i drobno pokrajać. Mleko wymieszać trzepaczką lub w mikserze z zieleniną, osolić do smaku. W końcu dodać przygotowane ogórki, wymieszać. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)
Friday, September 6th, 2019
Napój ze zsiadłego mleka z kwasem z buraków . 2 szklanki zsiadłego mleka, 1 szklanka kwasu burakowego, pół szklanki przecieru jabłkowego, pół szklanki soku z pomidorów, sól, cukier i pieprz do smaku, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki Przyrządzić jak wyżej. Napój ze zsiadłego mleka musujący (proporcja na 1 osobę) Pół szklanki zsiadłego mleka, pół szklanki wody sodowej Wlać do szklanki roztrzepane zsiadłe mleko, dolać do pełna wodę sodową. Podawać natychmiast. Oba składniki powinny być silnie oziębione. (more…)
Posted in Uncategorized |
Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)