Tarta z czosnkiem niedźwiedzim

Składniki na 4 porcje:

  • 1 żółtko
  • masło
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • cukier
  • sól
  • kilogram świeżego czosnku niedźwiedziego
  • 3 jajka
  • 150 ml śmietany 18%
  • 100 g sera feta
  • ziarna słonecznika
  • kiełki

Zagniatamy ciasto z żółtka, 120 g zimnego masła, wody, mąki, łyżki cukru oraz pół łyżeczki soli. Owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na pól godziny. Czosnek myjemy i kroimy wzdłuż na paski. Patelnię rozgrzewamy i szklimy czosnek 3 minuty. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy do smaku solą. Jajka roztrzepujemy w misce i łączymy ze śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto rozwałkowujemy. Spód i boki formy oblepiamy ciastem. Na dnie układamy czosnek, posypujemy pokruszoną fetą i zalewamy jajami ze śmietaną. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 st. Przed podaniem posypujemy uprażonymi ziarnami słonecznika i dekorujemy kiełkami. [podobne: wyposażenie stajni, hologramy na legitymację studencką, styropian spadkowy ]

 

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: hologramy na legitymację studencką styropian spadkowy wyposażenie stajni